蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司就是一家非常專業(yè)的快餐定制平臺，公司有著多年食堂承包經(jīng)驗以及一大批專業(yè)的營養(yǎng)師和廚師人才，對食堂承包能夠做到美味營養(yǎng)，推陳出新。公司嚴格把控食品質(zhì)量關(guān)，不讓劣質(zhì)的食材進入顧客的口中，專業(yè)的學(xué)校食堂承包、工廠食堂承包、醫(yī)院食堂承包、企事業(yè)單位食堂承包、工地食堂承包、公司食堂承包公司。蕪湖毅豐達餐飲有限公司是您的放心之選。

做好食堂承包的要點：

1、暢通學(xué)生投訴渠道，公布投訴電話。學(xué)生對飯菜質(zhì)量、價格、衛(wèi)生、數(shù)量的投訴，由伙管組進行調(diào)查落實，若情況屬實，責(zé)令餐廳經(jīng)營人限期改正，若同一問題出現(xiàn)第二次投訴，則向餐廳經(jīng)營人酌情處以100～500元的罰款。

2、餐廳從業(yè)人員必須持有效期內(nèi)的健康證和培訓(xùn)證方可上崗。若伙管組檢查時發(fā)現(xiàn)無健康證或過期健康證人員，責(zé)令餐廳經(jīng)營人立即辭退該員工。當(dāng)伙管組觀察到有腹瀉、手外傷受傷、咽喉疼痛、耳眼鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐等癥狀的員工時，責(zé)令餐廳經(jīng)營人立即將該員工暫時休息，直至痊愈。餐廳經(jīng)營人也應(yīng)加強對員工的健康監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)上述癥狀的員工應(yīng)采取符合衛(wèi)生規(guī)范的措施。

作為食堂承包商的你……是否遇到過這些情況：同城競爭壓力大，一個項目，7,8個競標....明明說的好的競標，結(jié)果后卻被人內(nèi)定...合同還沒到期，結(jié)果卻被對方單方面毀約...其實每一個食堂承包商都有著相同的困擾，那就是怎么獲得項目。有競標的，也有做網(wǎng)絡(luò)的，也有業(yè)務(wù)員頂著烈日炎炎一家家拜訪的......但是聽到多的是，我們都是靠關(guān)系介紹的，成功后給紅包，說的時候語氣有點自豪，但更多的是無奈......食堂承包這個行業(yè)好像找朋友，靠關(guān)系已經(jīng)成為一種常態(tài)，大家都覺得這是一種靠譜的方式，成功后給紅包，沒有成功多就是請朋友吃頓飯，貌似也沒啥不好的，又不需要投入太多。然而大部分情況下，這樣單純靠關(guān)系的團膳承包商，只是小公司，一年平均靠關(guān)系接2-3家，公司開了5-6年，也就幾家食堂在做，而且還不一定盈利。