學校食堂承包服務-宣城學校食堂承包-蕪湖毅豐達餐飲管理
蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司
經營模式：商業服務
地址：蕪湖市鳩江區萬春東路96號
主營：餐飲管理,食堂承包
業務熱線：0553-8222119
QQ：289015060
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產品品牌：蕪湖毅豐達
供貨總量：不限
價格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
肉類價格集體上漲，牛肉受市場波動影響
央廣網北京10月26日消息， 據監測，上周食用農產品市場價格持續上漲。除了蔬菜價格繼續大幅上漲12%之外，肉類也總體上漲，豬肉批發價格每公斤上漲9.7%，牛肉、羊肉批發價格分別上漲0.4%和0.2%。
據此前報道，近國內牛肉價格上漲其實源于牛肉市場的頻頻波動，因此進口牛肉比本土牛肉價格上漲幅度更大。據農科院透露，近期進口牛肉價格上漲近30%，主要原因有以下幾點：一是進口貨源地供給不足，批發及終端牛肉價格自然也要漲；二是消費習慣使然，每年中秋之后，天氣轉涼，牛肉市場需求提高，供應量沒有跟上，自然會造成價格上漲；三是疫情仍處于常態化，多地進口牛肉無法順利進入國內。
人參素有“東北三寶，人參為首”的美譽，是中內外的名貴中藥材。人參雞湯更是一味十分補的補品，那么，人參雞湯的做法是怎樣的，人參雞湯怎么做蕞營養？下面跟隨集體用餐配送公司小編一起來了解一下人參雞湯的做法及功效。
將雞放鍋內長時間燉煮，煮好扣可放入胡椒、鹽巴食用。
功效：大補元氣，健脾。用于久病或體虛神疲乏力者。常人常食可強身延年。
蕪湖集體用餐配送公司小編給大家介紹下蒸肉粉制作主料：大米100克 糯米100克
配料：八角1枚 花椒20多粒
制作工藝：
1、大米糯米混合，洗凈后晾干水分(這一步保證了米的清潔，更重要是沖洗再晾干后米粒會變得極易碾碎，沒有料理機也可用搟面杖輕松制粉)
2、八角拜城小塊，晾干的米和八角、花椒一起入鍋用小火翻炒，炒時米可能易碎，不用管
3、炒至米粒微黃，香料的香味十分濃郁后關火晾涼
4、先挑出八角在石舂里舂碎，再加入米粒和花椒，一起舂成粗粉狀即成
劉燕金先生
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