人的生活離不開衣食住行這四個大方向,在食這個方面尤為重要,對于企業(yè)員工來說,攝入足夠的能量可以讓他們體力充足,精力充沛,更好地為企業(yè)服務。自己開辦一個員工食堂對中小企業(yè)來說可能比較困難,所以食堂承包不失為一個好的選擇。蕪湖虎盛餐飲就是一家的食堂承包公司。
蕪湖毅豐達食堂管理人員經(jīng)驗豐富,有直接的意見反饋渠道,致力于為就餐人員打造美味可口的飯菜,干凈整潔的就餐環(huán)境。蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司是一家集食堂承包、工作餐、集體用餐配送等為一體的化餐飲企業(yè)。
食堂承包的優(yōu)勢:
1、單位解放了后勤營運管理人員、食堂員工,減少了管理責任和后勤工作量,避免人才及費用浪費,節(jié)約工資獎金、福利待遇等開支,降低管理成本, 減輕企業(yè)負擔,使單位更專注于主流增值業(yè)務的發(fā)展。
2、配備高素質(zhì)食堂管理人員,制訂各項詳細的管理條例,按照標準化,規(guī)范化的管理程序運作。貴單位無須參與管理,省心省力,只須監(jiān)督。
3、伙食標準依據(jù)甲方要求,菜譜由營養(yǎng)師根據(jù)甲方特點和個性需求,設(shè)計更科學合理的膳食營養(yǎng)搭配,使員工有更好的飲食健康保障。
4、廚師團隊在確保營養(yǎng)合理搭配前提下,盡力滿足甲方不同人員的口味需求。5、專門的培訓和人力資源管理制度:對在職員工和新入員工進行定期的服務意識培訓和操作技術(shù)培訓,荃面提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識以及的管理知識,不斷提高服務水平。
6、自營單位食堂廚房臟亂,一直是企業(yè)心病,蕪湖虎盛制訂各項日常衛(wèi)生制度、計劃衛(wèi)生制度、提醒類衛(wèi)生制度相結(jié)合,保證給企業(yè)一個整潔,清爽的就餐環(huán)境 。
中小企業(yè)要向真正的留住人才,要想依靠員工們實現(xiàn)快速的發(fā)展,就要為員工們提供的福利待遇,大到薪資待遇,小到飲食。所以,現(xiàn)在很多的公司除了提高員工日常福利的同時,選擇了為員工免費提供工作餐。大多數(shù)提供員工午餐的公司都選擇了食堂承包,食堂承包后不僅省時省心省力,還能有效的提升公司的形象,從而提高了公司的福利待遇,大的減少了員工的流動性。
食堂承包已不是什么新鮮的事了,但還是有很多企業(yè)堅持自己在經(jīng)營食堂。經(jīng)過調(diào)查和分析,其中一個蕞重要的原因是很多企業(yè)認為食堂承包企業(yè)在食堂經(jīng)營中要獲得利潤,理所當然的會給企業(yè)帶來更大的經(jīng)濟壓力,但事實上卻剛好相反,不僅不會給企業(yè)帶來壓力,而且給企業(yè)解決了很多問題和壓力……食堂承包給企業(yè)帶來的好處:墊付一個月伙食費,企業(yè)可利用一個月的伙食費發(fā)展公司業(yè)務,同時減輕了企業(yè)的經(jīng)濟壓力。